İsrafın Boyutu ve Çözümün Anahtarı

Küresel ölçekte her yıl tonlarca gıdanın çöpe gittiği gerçeğini hatırlatan Emine Erdoğan, israfın engellenmesinin sadece ekonomik değil, aynı zamanda hayati bir zorunluluk olduğunu vurguladı. BM nezdinde yürütülen "Sıfır Atık" vizyonunun bu krizdeki kilit rolüne değinen Erdoğan, somut bir hedef gösterdi.

"Küresel Bir Sorumluluk Çağrısı"

Emine Erdoğan, gıda israfı ve açlık arasındaki dengesizliğe dair şu tarihi tespitte bulundu:

"BM Sıfır Atık Danışma Kurulu Başkanı olarak ifade etmek isterim ki; bu gerçek sadece bir istatistik değil, vicdani bir sorumluluk çağrısıdır: Eğer küresel israfın sadece 4’te 1’ini (1/4) kurtarabilirsek, dünyadaki açlığı tamamen bitirebiliriz."

Sıfır Atık Seferberliği Büyüyor

Türkiye’den dünyaya yayılan ve BM Genel Kurulu tarafından da desteklenen "Sıfır Atık" projesi, gıda güvenliğinden iklim değişikliğine kadar pek çok alanda çözüm üretmeye devam ediyor. Emine Erdoğan’ın bu çağrısı, uluslararası kamuoyunda israfla mücadele bilincinin artırılması noktasında güçlü bir yankı uyandırdı.